Festpreis

Côte de Beaune Les Pierres Blanches La Vougeraie 2020

  • gelbe Früchte
  • Meditationswein
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Belle expression de ce terroir beaunois, Les Pierres Blanches dévoile un vin tout en tension et des arômes de fruits jaune et d’agrumes.  Weitere Informationen

Les Pierres Blanches est une parcelle de 2,21 hectares plantée en 2012 à mi-coteau et exposée à l’est. Elle repose sur des sols très calcaires et limoneux, juste au-dessus du fameux premier cru Les Bressandes. C’est un assemblage de 95% de chardonnay et 5% de pinot blanc. Les raisins subissent un double tri, d’abord à la vigne puis à l’arrivée au chai, les plus beaux sont ensuite pressurés en grappes entières puis le débourbage dure 24 heures. Les départs de fermentation ont lieu en cuve puis le vin est entonné 16 mois avec 95% de fûts d’un ou plusieurs vins. (chauffe moyenne). Après une légère filtration, le vin est mis en bouteille en lune montante.
Il en résulte un vin au très beau gras, ample, avec des beaux arômes de fruits jaunes et une grande tension. La trame énergique nous emmène jusqu’à une finale élégante portée par de fins agrumes.

Côte de Beaune Les Pierres Blanches La Vougeraie Trinktemperatur 12°C. 

Präsentation
Côte de Beaune Les Pierres Blanches La Vougeraie

Der Wein

Les Pierres Blanches est une parcelle de 2,21 hectares plantée en 2012 à mi-coteau et exposée à l’est. Elle repose sur des sols très calcaires et limoneux, juste au-dessus du fameux premier cru Les Bressandes. C’est un assemblage de 95% de chardonnay et 5% de pinot blanc. Les raisins subissent un double tri, d’abord à la vigne puis à l’arrivée au chai, les plus beaux sont ensuite pressurés en grappes entières puis le débourbage dure 24 heures. Les départs de fermentation ont lieu en cuve puis le vin est entonné 16 mois avec 95% de fûts d’un ou plusieurs vins. (chauffe moyenne). Après une légère filtration, le vin est mis en bouteille en lune montante.
Il en résulte un vin au très beau gras, ample, avec des beaux arômes de fruits jaunes et une grande tension. La trame énergique nous emmène jusqu’à une finale élégante portée par de fins agrumes.

Das Weingut La Vougeraie

Die Domaine Vougeraie, die sich in Vougeot befindet, wurde 1999 von der Familie Boisset aus dem Zusammenschluss unterschiedlicher Rebflächen der Familie gegründet. Heute erstreckt sie sich über 34 Hektar, die sich auf 67 Weinparzellen und 27 Appellationen verteilen, wobei zwei Drittel der Fläche in der Côte de Nuits und der Rest in der Côte de Beaune liegt. Das Erbe des Weinguts weist ein hohes Qualitätsniveau auf und umfasst unter anderem Parzellen in Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet... und die Rebflächen sind biologisch zertifiziert. Dieses Weingut hat sich an die Spitze vorgearbeitet und produziert Weine, die sowohl Substanz als auch Finesse aufweisen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Côte de Beaune
  • Eigentümer: La Vougeraie
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: Meditationswein
  • Rebsorten: Chardonnay
Côte de Beaune Les Pierres Blanches La Vougeraie
Côte de Beaune Les Pierres Blanches La Vougeraie

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