Festpreis

Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers 2022

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • cremig

Ein großer Weißwein aus dem Burgund, der die volle Reife des Chardonnay aus dem Süden der Region zeigt. Weitere Informationen

Der Pouilly-Vinzelles der Domaine de la Soufrandière stammt von nach Südosten ausgerichteten Parzellen mit einer Größe von zwei Hektar sowie Ton-Kalk-Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei über 35 Jahren. Wie bei allen Weinen dieses Weinguts werden die Trauben von Hand verlesen und anschließend ohne Entrappen gepresst. 70 % der Ernte wird nach der Gärung elf Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut, der Rest kommt in Burgunderfässer (228 l). Das Ergebnis ist einer der komplexesten Weine der Appellation. In der Nase entwickeln sich Aromen von weißen Blüten und kandierter Zitrone. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Spannung, im Abgang kommt eine dezent salzige Mineralität zutage. Ein Wein, der nach zwei bis acht Jahren genossen werden sollte.

Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Turbot grillé, Truite aux amandes, Escargots de Bourgogne.

Präsentation
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers

Der Wein

Der Pouilly-Vinzelles der Domaine de la Soufrandière stammt von nach Südosten ausgerichteten Parzellen mit einer Größe von zwei Hektar sowie Ton-Kalk-Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei über 35 Jahren. Wie bei allen Weinen dieses Weinguts werden die Trauben von Hand verlesen und anschließend ohne Entrappen gepresst. 70 % der Ernte wird nach der Gärung elf Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut, der Rest kommt in Burgunderfässer (228 l). Das Ergebnis ist einer der komplexesten Weine der Appellation. In der Nase entwickeln sich Aromen von weißen Blüten und kandierter Zitrone. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Spannung, im Abgang kommt eine dezent salzige Mineralität zutage. Ein Wein, der nach zwei bis acht Jahren genossen werden sollte.

Das Weingut Domaine de la Soufrandière

1947 erwirbt Jules Bret das Weingut La Soufrandière in Vinzelles. Der Weinberg erstreckt sich über 4,55 Hektar in der Appellation Pouilly-Vinzelles mit den Climats „Les Quarts“ und „Les Longeays“. 2005 kamen weitere 1,6 Hektar des „Clos du Grand-Père“ in Mâcon-Vinzelles hinzu. Das Weingut ist biologisch und biologisch-dynamisch zertifiziert und wird von den Brüdern Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret geführt. Seit 2001 sind sie auch als Négociants unter der Marke Bret Brothers tätig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pouilly-Vinzelles
  • Eigentümer: La Soufrandière - Bret Brothers
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 11.5
  • Produktion: 65000
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers
Pouilly-Vinzelles La Soufrandière - Bret Brothers

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