Festpreis

Côte-Rôtie Côte Brune Jamet (Domaine) 2017

  • Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Der Côte Brune der Domaine Jamet schafft es, sich noch besser zu positionieren als der klassische Wein: körperreicher, fülliger jedoch gleichbleibend subtil. Umwerfend. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht verknittert
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Côte-Rôtie
  • Eigentümer: Jamet (Domaine)
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Côte-Rôtie Côte Brune Jamet (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Canard aux pêches de vigne, Bécasse rôtie aux raisins, Gigot d'agneau à la provençale.

  • Notizen zum Jahrgang: 17/20
  • Präsentation
    Côte-Rôtie Côte Brune Jamet (Domaine)

    Der Wein

    Der Wein Côte Brune, seit 1976 produziert, ist der einzige Wein der Domaine Jamet der Reben von nur einer Parzelle verwendet. Von den Schieferböden der Lage "Côte Brune" stammend, werden die Trauben im Ganzen vinifiziert und reifen 24 Monate lang in Fässern, die zu 30 % aus neuem Holz bestehen. Der Wein ist kräftig und konzentriert. Er enthüllt blumige und gleichzeitig fruchtige Düfte (schwarze Früchte) mit einer elegant-würzigen Obernote. Sein Reifepotenzial ist spektakulär. Wir raten Ihnen, mindestens sieben bis zehn Jahre zu warten, bevor Sie ihn öffnen.

    Das Weingut Jamet

    Die Anfang der 1950er Jahre gegründete Domaine Jamet ist ursprünglich vor allem mit Obstbäumen bepflanzt, bis das Weinbaugebiet Côte-Rôtie zu Beginn der 1970er Jahre eine Erneuerung einleitet. Die Produktion wird in der ersten Zeit an die wichtigsten Négociants der Region verkauft. 1976 füllt Joseph Jamet seine Ernte zum ersten Mal selbst ab. In dieser Zeit übernahmen seine Söhne Jean-Paul und Jean-Luc die Leitung. Die beiden führten es auf sein bislang höchstes Niveau. 2013 zog sich Jean-Luc, der bis dahin für den Weinberg verantwortlich war, aus dem Betrieb zurück. Heute wird das Weingut von Jean-Paul und seiner Frau weitergeführt. Ihr Sohn Loïc beteiligt sich ebenfalls mehr und mehr an diesem Abenteuer, nachdem er Weinbau und Önologie studiert hat und durch Südafrika gereist ist. Das 11 Hektar große Weingut ist auf 16 Standorte verteilt, darunter die berühmte Côte Brune. Die Weinlese wird immer so spät wie möglich durchgeführt, um den Früchten Zeit zu lassen, eine optimale Reife zu erreichen.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett ganz leicht verknittert
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 14 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Côte-Rôtie
    • Eigentümer: Jamet (Domaine)
    • Jahrgang: 2017
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
    • Intensität des Weins: kräftig
    • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 100% Syrah
    Côte-Rôtie Côte Brune Jamet (Domaine)
    Côte-Rôtie Côte Brune Jamet (Domaine)

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