Festpreis

Crozes-Hermitage Domaine Graillot 2022

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Ein weißer Crozes-Hermitage von überwältigender Frische, Spritzigkeit und Spannung! Seine verführerischen Aromen von Zitrusfrüchten und Zitronenschale veredeln sowohl Fisch als auch einen frischen und sommerlichen Aperitif. Weitere Informationen

Der Crozes-Hermitage von Alain Graillot enthüllt frische und köstliche Aromen von Zitronenschale und anderen Zitrusfrüchten. Der äußerst elegante, frische und spritzige Wein besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Die Reben gedeihen auf einem Terroir aus Schwemmland mit sand- und kieshaltigen Böden. Das gesamte Jahr über wird der Weinberg sorgfältig und umweltfreundlich bewirtschaftet, mit dem Ziel, die Erträge zu begrenzen. Die Trauben werden von Hand verlesen und gären anschließend im Edelstahltank oder im barrique. Kühl, aber nicht zu kalt genossen (12-14°C), veredelt der Wein Fischgerichte und jeden sommerlichen Aperitif.

Crozes-Hermitage Domaine Graillot Trinktemperatur 11°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Blanquette de veau, Ris de veau au Champagne, Côte de veau aux morilles.

Präsentation
Crozes-Hermitage Domaine Graillot

Der Wein

Der Crozes-Hermitage von Alain Graillot enthüllt frische und köstliche Aromen von Zitronenschale und anderen Zitrusfrüchten. Der äußerst elegante, frische und spritzige Wein besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Die Reben gedeihen auf einem Terroir aus Schwemmland mit sand- und kieshaltigen Böden. Das gesamte Jahr über wird der Weinberg sorgfältig und umweltfreundlich bewirtschaftet, mit dem Ziel, die Erträge zu begrenzen. Die Trauben werden von Hand verlesen und gären anschließend im Edelstahltank oder im barrique. Kühl, aber nicht zu kalt genossen (12-14°C), veredelt der Wein Fischgerichte und jeden sommerlichen Aperitif.

Das Weingut Domaine Graillot

Alain Graillot war früher Ingenieur und ließ sich 1985 in Crozes-Hermitage nieder, wo er sich trotz seiner avantgardistischen, vom Respekt vor der Natur geprägten Denkweise als Meister des Syrah-Anbaus erwiesen hat. Tatsächlich war Alain Graillot ein Vorreiter in Bezug auf die Verbannung von Herbiziden und Insektiziden, die Reduzierung der Erträge, die Bearbeitung der Böden mit dem Pflug sowie die Vinifikation nicht entrappter Trauben. Seine Weine hoben sich schon sehr bald von jenen seiner Winzerkollegen in der Region ab, was sich ihrer Qualität und ihrer Konstanz im Laufe der Jahrgänge verdankte. Nach seiner Pension 2008 trat sein Sohn Antoine die Nachfolge an (Maxime hingegen eröffnete sein eigenes Weingut, die Domaine des Lises), Alain Graillot beriet weiterhin Weingüter in Frankreich und im Ausland, unter anderem in Spanien und Italien, aber auch weiter entfernt in Australien und sogar in Marokko. Im März 2022 starb dieser große Winzer, heute umfasst sein Erbe, der Weinberg, eine Fläche von 17 ha in der AOC Crozes Hermitage Rouge, 3 ha in der AOC Crozes Hermitage Blanc und 1,5 ha in der AOC Saint-Joseph Rouge.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Crozes-Hermitage
  • Eigentümer: Domaine Graillot
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 22
  • Produktion: 120000 bouteilles
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 80% Marsanne, 20% Roussanne
Crozes-Hermitage Domaine Graillot
Crozes-Hermitage Domaine Graillot

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