Festpreis

Côte Roannaise La Colline en Flamme Domaine des Pothiers 2022

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • aufgehender Stern
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • leicht

Un vin nature, fruité et épicé, qui se mariera parfaitement avec des fromages doux.  Weitere Informationen

Le domaine des Pothiers est un domaine familial d’excellence, légué au fil des générations depuis plus d’un siècle. La propriété s’étend sur 18 hectares dans les alentours de Roanne, non loin de la source de la Loire. A sa tête, Romain Paire, un jeune vigneron talentueux, qui conduit ses vignes selon des principes biodynamiques depuis quelques années maintenant.
Dotée d’un nom poétique, la cuvée La Colline en Flamme est un vin rouge classé en appellation AOP Côte Roannaise (Auvergne). Les grappes de gamay saint romain qui le composent ont été plantées sur un sol composé de granites et ont ensuite été récoltées à la main. La vinification, enclenchée par les levures indigènes, ainsi que l’élevage sont réalisés selon les principes de la biodynamie. Ce vin nature offre une robe à la couleur rubis. Le nez est fruité marqué par des notes de griotte et de mûre et une touche épicée. En bouche, le jus est léger et équilibré. Afin de profiter de ses arômes, nous vous conseillons de le servir plutôt frais, aux alentours de 14 degrés, et de le carafer pendant une trentaine de minutes.
Sa délicatesse et sa fraîcheur se marieront parfaitement avec des fromages tels que le cantal ou le brie.

Côte Roannaise La Colline en Flamme Domaine des Pothiers Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Cantal , Brie , Beaufort .

Präsentation
Côte Roannaise La Colline en Flamme Domaine des Pothiers

Der Wein

Le domaine des Pothiers est un domaine familial d’excellence, légué au fil des générations depuis plus d’un siècle. La propriété s’étend sur 18 hectares dans les alentours de Roanne, non loin de la source de la Loire. A sa tête, Romain Paire, un jeune vigneron talentueux, qui conduit ses vignes selon des principes biodynamiques depuis quelques années maintenant.
Dotée d’un nom poétique, la cuvée La Colline en Flamme est un vin rouge classé en appellation AOP Côte Roannaise (Auvergne). Les grappes de gamay saint romain qui le composent ont été plantées sur un sol composé de granites et ont ensuite été récoltées à la main. La vinification, enclenchée par les levures indigènes, ainsi que l’élevage sont réalisés selon les principes de la biodynamie. Ce vin nature offre une robe à la couleur rubis. Le nez est fruité marqué par des notes de griotte et de mûre et une touche épicée. En bouche, le jus est léger et équilibré. Afin de profiter de ses arômes, nous vous conseillons de le servir plutôt frais, aux alentours de 14 degrés, et de le carafer pendant une trentaine de minutes.
Sa délicatesse et sa fraîcheur se marieront parfaitement avec des fromages tels que le cantal ou le brie.

Das Weingut Domaine des Pothiers

Diese kleine Überraschung hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht. Romain Paire möchte seinen Weinbergen in der Côte Roannaise, fernab von den prestigeträchtigen Lagen der Loire, zu Bekanntheit verhelfen. Der Winzer hat eine ganze Menge zu tun. Sein Vater baute das Weingut in den 1970er Jahren auf. Als er 2005 dazukam, entschloss er sich zu einer Umstrukturierung und stellte das 10 Hektar große Weingut auf biodynamischen Anbau um. Die Weine werden für ihre Struktur und Ausgewogenheit sehr geschätzt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Côte Roannaise
  • Eigentümer: Domaine des Pothiers
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 18
  • Produktion: 120000 0
  • Intensität des Weins: leicht
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Gamay
Côte Roannaise La Colline en Flamme Domaine des Pothiers
Côte Roannaise La Colline en Flamme Domaine des Pothiers

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