Festpreis

IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami 2021

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein für Abenteuerlustige
  • Farbe: orange
  • Biodynamisch und Naturwein
  • Natur
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Ein sehr ausdrucksstarker Wein mit niedrigem Alkoholgehalt: ideal für sommerliche Speisen oder einen geselligen Aperitif. Weitere Informationen

Der Rami ist eine Assemblage aus Inzolia und Grecanico (je 50 %). Dieser Weißwein ist leiht orangefarben, mit einer Nase nach Orangenbluten, Zitrusfrüchten und Gewürzen mit leichten Jodnoten. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, mit einer Spur Nuss und schönen, durstlöschenden Bitterstoffen im Abgang. Es ist ein sehr ausdrucksstarker, bekömmlicher Wein (11,8 % Alkohol), der gegrillten Fisch, Calamari oder gereiften Käse perfekt ergänzt.

IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Rougets grillés, Cake salé aux olives noires, Copeaux de fromage de chèvre affiné.

Präsentation
IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami

Der Wein

Der Rami ist eine Assemblage aus Inzolia und Grecanico (je 50 %). Dieser Weißwein ist leiht orangefarben, mit einer Nase nach Orangenbluten, Zitrusfrüchten und Gewürzen mit leichten Jodnoten. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, mit einer Spur Nuss und schönen, durstlöschenden Bitterstoffen im Abgang. Es ist ein sehr ausdrucksstarker, bekömmlicher Wein (11,8 % Alkohol), der gegrillten Fisch, Calamari oder gereiften Käse perfekt ergänzt.

Das Weingut Azienda Agricola Cos

Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti und Cirino Strano, drei junge Winzer, gründeten 1980 die Azienda Agricola COS in Bastonaca, im Südosten Siziliens, mit nur drei Hektar Fläche und einer Produktion von 1470 Flaschen! Sie erweiterten das Gut auf 50 Hektar, führten den biologisch-dynamischen Anbau und die Verwendung von Steingutamphoren (ab 2000) ein. Der Name des Anwesens (COS) ist ein Akronym aus den Namen der drei Freunde, die es gegründet haben. Alle ihre Weine sind von sehr interessanter Qualität und eine schöne Hommage an ihre großen Terroirs, die schon in der Antike bekannt für Weinbau waren.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Italien - Sizilien
  • Appellation/Wein: IGP Sicile
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: orange
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamisch und Naturwein 
  • Fläche: 5
  • Produktion: 1 bouteilles
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: inzolia, grecanico
IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami
IGP Sicile Azienda Agricola Cos Rami

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