Auktion

Nuits Saint-Georges Emmanuel Rouget 2012

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Emmanuel Rouget wird nicht nur mit seinem Onkel Henri Jayer oder dem Cros Parantoux in Verbindung gebracht...Er produziert auch selbst Weine die sich sehen lassen können, wie zum Beispiel diesen bemerkenswerten Wein mit spektakulärer Frucht und blumigen Noten. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verknittert
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Emmanuel Rouget
  • Mehr erfahren …

Nuits Saint-Georges Emmanuel Rouget Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Daurade royale en papillottes, Langoustines rôties, Ris de veau.

Präsentation
Nuits Saint-Georges Emmanuel Rouget

Der Wein

Emmanuel Rougets Nuits-Saint-Georges verströmt Aromen von roten Früchten und blumige Noten. Am Gaumen vereint sich die schöne Mineralität und Frische mit einer äußerst feinen Textur. Dieser Wein mit großartigem Reifepotenzial sollte nach 5 bis 15 Jahren Aufbewahrung verkostet werden.

Das Weingut Emmanuel Rouget

Es ist schwierig, über Emmanuel Rouget zu berichten, ohne seinen Onkel Henri Jayer zu erwähnen, einen der berühmtesten Winzer im Burgund. Als er starb, erbte Emmanuel Rouget das Familienweingut in Flagey-Echezeux. Er wurde von seinem Onkel ausgebildet und verfügt über das einzigartige Fachwissen eines der größten Meister des Pinot Noir, vor allem des legendären Cros Parantoux. Emmanuel Rouget hat sich dank seiner kontinuierlichen Liebe zum Detail im Anbau ebenso wie im Keller einen Namen gemacht. Die Ernteerträge sind sehr gering. Die Fruchtreife wird sorgfältig verfolgt, damit die Weine stets ihren frischen Geschmack behalten. Die Trauben werden zu 100 % entrappt, wie es der Tradition des Weinguts entspricht. Der Gärprozess verläuft langsam und zu Beginn wird eine kalte Vorgärung nach der Methode von Jayer durchgeführt. Emmanuel Rougets Weine sind stets geschmeidig, frisch und dynamisch. Mythische Weine, die man als Liebhaber edler Weine aus dem Burgund mindestens einmal im Leben verkostet haben muss.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verknittert
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: 0
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Emmanuel Rouget
  • Jahrgang: 2012
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Nuits Saint-Georges Emmanuel Rouget 2012

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche