Auktion

Autriche Ruster Ausbruch Essenz Domaine Feiler-Artinger 1995

  • blumig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Süß
  • 8% 
  • 1.13L
  • Intensität
  • Dessertwein

Die besonderen klimatischen Bedingungen des Burgenlandes machen es zu einer sehr geeigneten Region für die Produktion von saftigen, fruchtigen Süßweinen, die lange im Mund bleiben. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Demi-Flasches
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett leicht gezeichnet, 3 Etikett ganz leicht verkratzt, 2 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Österreich, Burgenland
  • Appellation/Wein: Autriche
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Autriche Ruster Ausbruch Essenz Domaine Feiler-ArtingerTrinktemperatur 8°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Escalope de foie gras aux pommes, Pad Thaï, Tomme de vache du Cantal.

Präsentation
Autriche Ruster Ausbruch Essenz Domaine Feiler-Artinger

Der Wein

Das Burgenland, diese Grenzregion im Südosten Österreichs, gehörte früher zu Ungarn, wurde aber Ende des Ersten Weltkriegs an das benachbarte Österreich abgetreten. Obwohl der Weinbau in der Region seit der Römerzeit dokumentiert ist, eroberten die Süßweine dieser Gegend erst im 17. Jahrhundert die königlichen Tafeln Europas.
In allen vier Regionen des Burgenlandes werden Süßweine erzeugt, allerdings sind die Bedingungen rund um den Neusiedler See am günstigsten für die Entwicklung von Botrytis cinerea, der Edelfäule. Diese sorgt, wenn sie kontrolliert wird, für eine hohe Konzentration an Zucker, Säure und Aromen in den Trauben. Die meisten Süßweine der Region werden aus der lokalen Rebsorte Welschriesling hergestellt. Die Weine haben eine leuchtend strohgelbe Farbe, und ihr aromatisches Bukett neigt zu weißen Blüten, saftigen weißen Früchten und Mandeln.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Demi-Flasches
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett leicht gezeichnet, 3 Etikett ganz leicht verkratzt, 2 Eitkett ganz leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 8 %
  • Region: Österreich, Burgenland
  • Appellation/Wein: Autriche
  • Jahrgang: 1995
  • Farbe: Süß
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: Dessertwein
  • Dominante Aromen des Weins: blumig
  • Anlass: gastronomischer Wein

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