Auktion

Château Lafaurie-Peyraguey 1er Grand Cru Classé 1986

  • Honig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Süß
  • 14.50% 
  • 9L
  • Intensität
  • Dessertwein

Ein hervorragender Sauternes im klassischen Stil, mit einer schönen Lebendigkeit und Frische sowie hoher Eleganz bei gleichzeitiger Fülle. Kann allein, als Abschluss einer Mahlzeit oder zu würzigen asiatischen Gerichten genossen werden.  Weitere Informationen

  • Menge: 24 Demi-Flasches
  • Füllstand: 6 Normal, 15 Füllstand, 3 Top Shoulder
  • Etikett: 24 Etikett markiert
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Sauternes
  • Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
  • Eigentümer: Vignobles Silvio Denz
  • Mehr erfahren …

Château Lafaurie-Peyraguey 1er Grand Cru Classé Trinktemperatur 6°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tournedos de homard, Escalope de foie gras de canard aux raisins, Fromages persillés.

Trinkreife: A boire

Das sagen die Experten …

Un magnifique bouquet d'ananas, de noix grillée, de chèvrefeuille et d'autres fleurs jaillit littéralement du verre contenant le Lafaurie-Peyraguey 1986. Ce vin riche, véritable essence d'abricot et de fruits tropicaux, est tonique, net et précis du fait de son bon niveaux d'acidité. La finale est douce mielleuse et persisitante. (...) Source: Robert Parker (11/96)

Präsentation
Château Lafaurie-Peyraguey 1er Grand Cru Classé

Der Wein

Der Ruf dieses außergewöhnlichen Sauternes beruht auf seiner Reichhaltigkeit, er gilt als wahrer Nektar. Für seine Produktion werden die edelfaulen Trauben von Hand gepflückt und, je nach Jahr, vier bis sieben Mal sortiert. Anschließend gären sie zunächst in französischen Barriquefässern (4 bis 70 % neue Eiche), bevor der Wein zwischen 18 und 20 Monate in französischen Eichenfässern reift.

Das Weingut Château Lafaurie-Peyraguey

Als eines der ältesten Weingüter des Sauternais bringt Lafaurie-Peyraguey auch einen der besten Weine der Appellation hervor. Der Weinberg liegt westlich der Weingüter Rabaud Promis und Sigalas Rabaud auf einem Boden aus mittelgroßen Kieselsteinen, gemischt mit feinem Schwemmland. Hier wird ein Wein erzeugt, der sich seit 1980 als reichhaltig und komplex erwiesen hat.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 24 Demi-Flasches
  • Füllstand: 6 Normal, 15 Füllstand, 3 Top Shoulder
  • Etikett: 24 Etikett markiert
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Sauternes
  • Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
  • Eigentümer: Vignobles Silvio Denz
  • Jahrgang: 1986
  • Farbe: Süß
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 40
  • Produktion: 40000 bouteilles
  • Intensität des Weins: Dessertwein
  • Dominante Aromen des Weins: Honig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 90% Sémillon, 5% Sauvignon, 5% Muscadelle

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