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Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras 2003

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Dies ist einer der beiden Prestige Cuvées der Domaine. Der Wein präsentiert sich konzentriert, elegant und mit einer schönen Frische, die ihn belebt. Wir empfehlen Ihnen, die Flasche einige Jahre aufzubewahren. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Coteaux du Languedoc - Montpeyroux
  • Eigentümer: A. Commeyras
  • Mehr erfahren …

Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras Trinktemperatur 18°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Cuissot de chevreuil aux airelles, daube provençale aux olives noires, civet de sanglier.

Präsentation
Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras

Der Wein

Der Côte Dorée ist eine der Prestige Cuvées der Domaine. Der Wein wird aus über sechzig Jahre alten Syrah-Trauben hergestellt, die sehr reif geerntet werden. Aufgrund einer langen und strengen Vinifizierung, die einen Monat dauert und einer 10-monatigen Reifung in neuen Eichenfässern kann er lange aufbewahrt werden. Er präsentiert sich reichhaltig und konzentriert, mit eleganten Aromen und einem Bukett von Schokolade und Tabak. Seine Frische belebt ihn und schafft eine Balance zwischen seinen geschmeidigen Tanninen und seiner geschmacklichen Komplexität.

Das Weingut L'Aiguelière

Eingebettet in das hervorragende Terroir von Montpeyroux, entstand das Weingut auf Initiative von Aimé Commeyras, der aus einer alten Winzerfamilie stammt, und auf Initiative von Dr. Pierre-Louis Teissedre, Professor für Önologie an der Universität von Bordeaux. Heute befindet sich das Anwesen im Besitz seines Bruders Auguste Commeyras, der es nach seinem Tod weiterführte. Mit seinem Team erzeugt er stets zwei aromatische und schmackhafte Rotweine: Côte Dorée und Côte Rousse. Die Weine, die auf Kalkgeröllboden wachsen, kombinieren die Aromen der mediterranen Rebsorten mit den traditionellen Verfahren der Vinifikation. Prince Pégase, ein 100%iger Cabernet Sauvignon, wird nur dann hergestellt, wenn der Jahrgang es zulässt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Coteaux du Languedoc - Montpeyroux
  • Eigentümer: A. Commeyras
  • Jahrgang: 2003
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 18°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 23
  • Produktion: 100000 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 90% Syrah, 10% divers
Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras
Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras

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Notierung iDealwine
Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Domaine de l'Aiguelière Cote Dorée A. Commeyras 2003

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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