Auktion

Coteaux du Layon Moulin Touchais 1986

  • kandierte Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Süß
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • süß

Ein Süßwein aus Anjou, der mit schöner Lebhaftigkeit ausgestattet ist. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Coteaux du Layon
  • Eigentümer: Moulin Touchais
  • Mehr erfahren …

Coteaux du Layon Moulin Touchais Trinktemperatur 6°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Foie gras, Millefeuille, Bleu de brebis.

Präsentation
Coteaux du Layon Moulin Touchais

Der Wein

Seit 1787 produziert dieses Weingut in Anjou seinen Wein. Es ist für die Produktion von Süßwein bekannt, der im Weinbaugebiet Coteaux du Layon aus der Sorte Chenin Blanc mit Edelfäule entsteht. Das Weingut hat mehrere Besonderheiten. Zum einen erntet es 20 % seiner Trauben etwa 80 Tage nach der Blüte, um Wein zu erhalten, der zwar nicht perfekt gereift, aber von großer Lebhaftigkeit ist. Währenddessen wird der andere Teil der Trauben 120 Tage nach der Blüte geerntet, wenn die Trauben die berühmte Edelfäule entwickeln. Zum anderen hat das Weingut in seinem Keller einen beeindruckenden Vorrat an alten Jahrgängen angelegt. Keine Flasche wird verkauft, wenn sie nicht mindestes zehn Jahre im Weingut gelagert worden ist. Nun sind viele alte Jahrgänge verfügbar. Hervorragende Süßweine, die bereits ihre Trinkreife erreicht haben.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett ganz leicht verkratzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Coteaux du Layon
  • Eigentümer: Moulin Touchais
  • Jahrgang: 1986
  • Farbe: Süß
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 150
  • Intensität des Weins: süß
  • Dominante Aromen des Weins: kandierte Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chenin Blanc
Coteaux du Layon Moulin Touchais
Coteaux du Layon Moulin Touchais

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Niemand beobachtet diesen Posten
Ich beobachte diesen Posten als Erste/r!