Auktion

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine) 1995

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Ein kräftiger und dichter Grand Cru, der für die Lagerung konzipiert ist. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 3 cm
  • Etikett: 1 Etikett sehr abgenutzt, 1 Etikett stark beschädigt, 1 Etikett leicht ausgeblichen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Bart (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bœuf bourguignon, Selle d'agneau origan et thym.

Präsentation
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine)

Der Wein

Die Domaine Bart in Marsannay befindet sich seit sechs Generationen in Familienbesitz. Martin und Odile Bart kamen 1982 auf das Anwesen und bewirtschafteten es ab 1987 als landwirtschaftliche Betriebsgemeinschaft (GAEC). Es erstreckt sich über 21 Hektar (18 Hektar Rotwein und drei Hektar Weißwein). Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Rebstöcke werden nach integrierten Methoden bewirtschaftet, und die Trauben werden von Hand verlesen.
Clos de Bèze ist ein Grand Cru aus Pinot Noir. Die Rebstöcke wachsen auf einem Terroir aus Kalkstein und Fossilien, das auf einer Höhe von 250 Metern liegt und nach Osten ausgerichtet ist.
Der Wein verfügt über eine schöne, dunkle rubinrote Farbe. Das Bukett verströmt Noten von roten Früchten (Walderdbeere) und milden Gewürzen. Am Gaumen offenbart dieser Grand Cru eine herrliche Kraft sowie zarte Tannine und einen dichten Charakter. Dieser Wein kann mindestens zehn und bis zu 20 Jahre gelagert werden. Servieren Sie ihn bei 16 °C zu Wildschweinpastete, Bœuf Bourguignon oder zu Lammrücken mit Oregano und Thymian.

Das Weingut Bart

Das Weingut Domaine Bart in Marsannay ist seit sechs Generationen in Familienbesitz und wird seit 1982 von den beiden Kindern von André Bart, Martin und Odile (Cousins von Bruno Clair), geführt. Der Weinberg umfasst heute eine Rebfläche von 20 Hektar. Die 77 Weine dieser Domaine haben einen klassischen Stil, sind geradlinig und ausdrucksstark, mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 3 cm
  • Etikett: 1 Etikett sehr abgenutzt, 1 Etikett stark beschädigt, 1 Etikett leicht ausgeblichen
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Eigentümer: Bart (Domaine)
  • Jahrgang: 1995
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 21
  • Produktion: 100000 bouteilles
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine)
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine)

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