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Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Félix Richoux 2015

  • fruchtig
  • Aperitif
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • leicht

Ein strukturierter und eleganter Irancy, mit knackiger Frucht. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht verkratzt, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Kapsel leicht verkratzt
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Irancy
  • Mehr erfahren …

Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Félix RichouxTrinktemperatur 13°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: planche de charcuterie, Terrine de lapin, planche de charcuterie.

Präsentation
Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Félix Richoux

Der Wein

Yonne ist ein Département, das vor allem durch die Erzeugung großer, mineralischer Weißweine im Dorf Chablis bekannt geworden ist. Was eher nicht bekannt ist: Unter der Appellation Irancy werden fantastische Rotweine erzeugt, die mindestens genauso köstlich sind. Sie gehört zum Anbaugebiet Auxerre und erstreckt sich über 315 Hektar. Hier werden hauptsächlich Rotweine aus Pinot Noir und aus César produziert. Wenngleich die erste Rebsorte Frische und eine allseits bekannte Palette an Aromen mitbringt, begegnet man in diesem Département, wo die Reifeperioden kürzer sind als anderswo im Burgund, frischeren Noten und einer eher knackigen Frucht. Die zweite Rebsorte, César, wird der Assemblage oft in geringen Anteilen zugesetzt und verleiht Struktur und eine allgemeine Ausgewogenheit bei Weinen, denen es ansonsten leicht an Körper fehlt. Die so produzierten Weine zeigen eine beständige Qualität und vereinen perfekt die Üppigkeit und imposante Struktur der Rebsorte César mit der Flüssigkeit und Feinheit von Pinot Noir.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht verkratzt, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Kapsel leicht verkratzt
  • Herkunft: Handel
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Irancy
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 13°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: leicht
  • Dominante Aromen des Weins: fruchtig
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Félix Richoux
Irancy Les Cailles Domaine Gabin et Félix Richoux

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