Auktion

Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine) 2015

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Mit einem guten Reifepotenzial versehen, ist dieser Nuits-Saint-Georges das Ergebnis eines äußerst sorgfältigen Anbaus und wird von einem alteingesessenen Familiengut ebenso sorgfältig vinifiziert. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Arnoux-Lachaux (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine) Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Langres, Sanglier façon bœuf bourguignon, Salade de foie de volaille.

Präsentation
Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine)

Der Wein

Das in der Mitte des 19. Jahrhunderts gegründete Familien-Weingut Arnoux-Lachaux wird heute von Florence und Pascal Lachaux geleitet. Äußerst diskret, bieten sie uns einen Nuits-Saint-Georges der nach allen Regeln der Kunst hergestellt wird. Man kommt nicht umhin die extreme Sorgfalt festzustellen, die schon bei der Bewirtschaftung der Pinot Noir-Reben an den Tag gelegt wird. In der Tat werden die Weinberge begrünt um das mikrobielle Leben vor Ort zu fördern, und die Erträge werden kontrolliert und begrenzt um eine schöne Reife zu erzielen.
Dieser Nuits-Saint-Georges verrät eine kräftige rubinrote Robe mit bläulichen Reflexen. Diese verströmt ausdrucksstarke Noten. So finden sich Primärnoten von roten und schwarzen Früchten, ergänzt durch Noten von Leder, Pelz, gekochten und eingelegten Früchten und Backpflaumen. Diese Noten bilden den Auftakt zu einem kräftigen, durch rassige Tannine strukturierten Gaumen. Sie sind die Garantie für ein gutes Reifepotenzial und sichern wunderbare kulinarische Assoziationen.
Wir empfehlen daher, diesen Wein mindestens zehn Jahre nach seinem Jahrgang zu verkosten und ihn zu ausdrucksvollen Speisen wie Wild, einem kräftigen Käse oder Herbstgemüse zu servieren.

Das Weingut Arnoux-Lachaux

Die Domaine Arnoux-Lachaux wurde im Jahr 1858 gegründet. Seither sind fünf Generationen aufeinander gefolgt. Seit 1995 wird das Weingut von Florence und Pascal Lachaux verwaltet. Die Rebflächen erstrecken sich über knapp 15 Hektar und fünfzehn Appellationen: Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant... Die Rebflächen wurden begrünt, die Erträge begrenzt und die Weinqualität ist gestiegen. Ein unumgängliches Weingut an der Côte de Nuits.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Arnoux-Lachaux (Domaine)
  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 15°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 15
  • Produktion: 40000
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine)
Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine)

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Nuits Saint-Georges Les Poisets Arnoux-Lachaux (Domaine) 2015

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche