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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Cuvée du Frêne Laurent Ponsot 2020

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 14.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • klassisch

Dies ist einer der ältesten umfriedeten Weinberge des Burgunds. Er wurde der Abtei von Bèze im 7. Jahrhundert durch den Herzog von Burgund geschenkt. Einer der Weine, der alle Weinliebhaber zum Träumen bringt, fein und komplex und geschmeidiger als der Chambertin. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Mehr erfahren …

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Cuvée du Frêne Laurent PonsotTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boeuf bourguignon, Filet de boeuf à la truffe, Coq au vin.

Präsentation
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Cuvée du Frêne Laurent Ponsot

Der Wein

Der Clos de Bèze ist der älteste der umfriedeten Weinberge des Burgunds: im 7. Jahrhundert schenkte der damalige Herzog von Burgund der Abtei von Bèze ein bedeutendes Weingut in der Gemeinde Gevrey Chambertin. Ein Erlass von 1937 machte die Appellation zum Grand Cru. Die Weine des Clos de Bèze sind fein, kräftig und komplex. Ihre Textur ist geschmeidiger und raffinierter als die der Chambertin-Weine. Sie weisen in der Regel Noten von Lakritz und Blumen auf. In ihrer Jugend entwickeln sie sich manchmal nur sehr langsam, aber die Reifung über einen langen Zeitraum erweist sich immer als sehr zufriedenstellend. Ihre Aufbewahrungskapazität schwankt zwischen 10 und 20 Jahren, sogar etwas mehr bei großen Jahrgängen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chambertin Clos de Bèze
  • Klassifizierung: Grand Cru
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 14.95
  • Produktion: 486 hectolitres
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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