Auktion

Fixin Réserve Monseigneur Alexandre Domaine Pierre Laforest 1994

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Eine Appellation, die Weine mit einer sehr intensiven Robe und kräftigen Tanninen hervorbringt. Im Aroma mischen sich die für Pinot so typischen Noten von roten und schwarzen Früchten, mit den animalisch anmutenden Anklängen der Terroirs von Fixin.  Weitere Informationen

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett markiert, 2 Etikett fleckig, 2 Kapsel leicht beschädigt, 1 Korken leicht herausgedrückt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Fixin
  • Mehr erfahren …

Fixin Réserve Monseigneur Alexandre Domaine Pierre LaforestTrinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Coq au vin, Côte de boeuf, Oeuf en meurette.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Fixin Réserve Monseigneur Alexandre Domaine Pierre Laforest

Der Wein

Der Fixin ist in der Regel ein sehr farbenfroher Wein. In seiner Struktur dominieren meist die Tannine. Dieser mit einer schönen Säure ausgestattete Wein, weist ein robustes Gerüst auf und gehört damit in die Kategorie der Weine mit hohem Reifepotenzial. Seine Aromen sind wild und animalisch (Pelz, Moschus), der Pinot fügt seine typischen Noten von roten und schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere) hinzu. Mit den Jahren verliert der Fixin an Adstringenz und gewinnt dafür an Fülle und Feinheit.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Flaschen
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 Etikett markiert, 2 Etikett fleckig, 2 Kapsel leicht beschädigt, 1 Korken leicht herausgedrückt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Burgund
  • Appellation/Wein: Fixin
  • Jahrgang: 1994
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 95
  • Produktion: 3800 hectolitres
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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Notierung iDealwine
Fixin Réserve Monseigneur Alexandre Domaine Pierre Laforest 1994

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche