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La vallée du Rhône a tout particulièrement souffert de la canicule en 2003, la vigne a dû faire face à un stress hydrique important. Châteauneuf du Pape a enregistré quelques pluies providentielles en septembre, les raisins ont ainsi pu atteindre un niveau de maturité suffisant. Les domaines qui ont vendangé le plus tard sont les gagnants du millésime. Les autres sont massifs, à forte teneur en alcool, ils demanderont quelques années avant de s'affiner. Gigondas a produit de beaux vins.
Château Cheval Blanc - Château Haut Brion - Château Latour - Château Lafite Rothschild - Château Margaux - La Mondotte - Château Pavie Decesse - Château Angélus - Cos d'Estournel - Château Léoville Las Cases - Château Ausone - Château Ducru Beaucaillou - Château Pavie - Château Lafleur - Château Léoville Barton - Château Léoville Poyferré - Château Montrose - Petrus -
Clos Haut-Peyraguey - Château Rieussec - Château la Tour Blanche - Château Lafaurie-Peyraguey - Château Suduiraut - Château Climens - L'Extravagant de Doisy Daëne - Vouvray Clos du Bourg Moelleux 1ère trie Domaine Huet - Château d' Yquem -
Château Haut Brion - Château Laville Haut-Brion - R de Rieussec -
Romanée-Conti Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - Chambertin Grand Cru Armand Rousseau (Domaine) - Grands-Echezeaux Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - La Romanée Grand Cru Comte Liger-Belair (Domaine du) - La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - Musigny Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Comte Georges de Vogüé - Chambertin Grand Cru Dugat-Py - Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugat - Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal - Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Louis Jadot - Richebourg Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti - Clos de Vougeot Grand Cru Leroy (Domaine) - Clos de Vougeot Grand Cru Méo-Camuzet (Domaine) - Richebourg Grand Cru Méo-Camuzet (Domaine) - Chambertin Grand Cru Denis Mortet (Domaine) - Clos des Lambrays Grand Cru Domaine des Lambrays - Richebourg Grand Cru Anne Gros - Musigny Grand Cru Louis Jadot (Domaine) - Echezeaux Grand Cru Jean Grivot -
Hermitage Ermitage de l'Orée Chapoutier - Montrachet Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti -
Dom Pérignon Brut - Dom Pérignon Brut -
Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux Domaine Huet - Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau - Vouvray Clos du Bourg Moelleux 1ère trie Domaine Huet - Vouvray Cuvée Constance Domaine Huet - Vouvray Moelleux Réserve Clos Naudin - Philippe Foreau -
Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Ainé - Côte-Rôtie La Mouline Guigal - Côte-Rôtie La Turque Guigal - Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal - Côte-Rôtie La Landonne Guigal - Hermitage Ermitage Cuvée Cathelin Jean-Louis Chave - Hermitage Les Bessards Delas Frères - Côte-Rôtie La Landonne Delas Frères - Côte-Rôtie Les Rochains Domaine Bonnefond - Côte-Rôtie La Landonne René Rostaing - Saint-Joseph Vignes de l'Hospice Guigal - Ermitage Ex Voto Guigal - Hermitage Guigal - Hermitage Ermitage Le Méal Chapoutier - Côte-Rôtie La Mordorée Chapoutier - Saint-Joseph La Sensonne Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Lieu-dit Saint-Joseph Guigal - Côte-Rôtie Rose Pourpre Pierre Gaillard - Crozes-Hermitage Paul Jaboulet Ainé - Hermitage Marquise de la Tourette Delas Frères - Hermitage Le Gréal Marc Sorrel - Côte-Rôtie Les Grandes Places Jean-Michel Gerin -
Châteauneuf-du-Pape Vieille Julienne (Domaine de la) Réservé Jean-Paul Daumen - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse (Domaine de) - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes - Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aïeul Pierre Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Pégau Cuvée Da Capo Paul et Laurence Féraud - Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe (Domaine du) Vignobles Brunier - Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Vieilles vignes Roussanne Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Reine des Bois La Mordorée (Domaine de) - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Marcoux (Domaine de) -
