Weingut: Vincent Dauvissat

Seit ihrer Gründung im Jahr 1931 wird die Domaine René und Vincent Dauvissat von Generation zu Generation durch die Familie Dauvissat verwaltet, von Großvater Robert über Vater René bis hin zu Vincent, der in den 1970er Jahren einstieg. Heute verwaltet er die Domaine mit ständigem Augenmerk auf dem Weinberg. Dieser erstreckt sich über 11 Hektar Rebfläche, von der im Durchschnitt 70 000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Das Terroir bestimmt sämtliche Arbeitsabläufe: integrierte Bewirtschaftung , Begrenzung der Erträge, neue Eichenfässer für Gärung und Reifung... Dadurch entstehen frische, mineralhaltige Weine mit gutem Reifepotenzial (die mindestens fünf Jahre im Weinkeller gelagert werden sollten). Die Domaine René und Vincent Dauvissat, eine feste Größe im Chablis, produziert Weine von sehr guter Qualität.

Vincent Dauvissat
Alle Weine des Weinguts

Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Dieser Wein, von einer der berühmtesten Domaines des Chablis, entwickelt eine sehr schöne Säure und Fülle sowie einen langen, köstlichen Abgang.

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Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Ein sehr sehr großer Wein von einem der Aushängeschilder des Chablis. Hier vereinen sich Länge und Spannung.

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Chablis 1er Cru

Chablis 1er Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Dauvissat ist eine emblematische Persönlichkeit der Region Chablis und der Weinwelt schlechthin. Hier stellt er wieder einmal das Ausmaß seines Könnens unter Beweis, mit diesem Premier Cru, der wunderbar eindrucksvollen Schmelz und bemerkenswerte Mineralität in Einklang bringt.

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Chablis - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Dauvissat, star du vignoble chablisien, nous initie à son savoir-faire en beauté avec ce " simple " chablis minéral et mûr à la fois.

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Chablis 1er Cru

Chablis 1er Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Die Domaine Dauvissat ist für ihr außergewöhnliches Savoir-Faire innerhalb des Weingebiets Chablis bekannt und bietet uns hier einen wunderbaren Chablis Premier Cru, der Konzentration, Zitrusnoten und Mineralität perfekt ausbalanciert.

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Chablis 1er Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Dieser 1er Cru ist einer der straffsten und lebhaftesten Weine der gesamten Gemeinde Chablis. Halten Sie einen Wein von Vincent Dauvissat in den Händen, handelt es sich zweifelsohne um einen großartigen Wein mit Reifepotenzial.

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Chablis 1er Cru

Chablis 1er Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Fruchtig und leicht würzig, verkörpert dieser Premier Cru das eindrucksvolle Savoir-Faire des Weinguts Dauvissat.

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Irancy - Irancy (Rot)

100% Pinot noir

Dieser Pinot Noir stammt von einem legendären Weingut in Chablis.

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Petit Chablis - Petit Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Ein sehr schöner Einstieg in das biologische und biodynamische Savoir-faire sowie in die Produktpalette dieses Star-Weinguts der Appellation Chablis.

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AUKTIONSPREISE VON Vincent Dauvissat : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

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