Das Champagnerhaus Salon, 1760 von François Delamotte gegründet und seit 1988 Eigentum der Gruppe Laurent Perrier, ist in allen Aspekten einzigartig. Es produziert nur einen einzigen Champagner namens „S“. Dieser Anfang des Jahrhunderts kreierte Premier Blanc de Blancs ist sortenrein (100 % Chardonnay), stammt von einem einzigen Terroir (Côte de Blancs) und von einem einzigen Weingut (100 % aus Mesnil-sur-Oger). Tatsächlich stammt dieser Champagner von einer Ein-Hektar-Parzelle namens „Le Jardin de Salon“ sowie von zwanzig kleinen Parzellen in Mesnil-sur-Oger, die Anfang des Jahrhunderts noch persönlich von Aimé Salon ausgewählt wurden. Es handelt sich stets um Jahrgangschampagner, der nur in außergewöhnlich guten Jahren erzeugt wird. Der Wein wird 12 Jahre lang auf der Hefe gelagert und immer nur auf Bestellung direkt vor der Auslieferung manuell degorgiert. Seit den Anfangstagen des Hauses wurden kaum mehr als dreißig Jahrgänge vermarktet. Dieser große Chardonnay zählt zu den sagenumwobensten Champagnern und ist insbesondere bei ausländischen Liebhabern sehr begehrt (80 % des Umsatzes wird außerhalb Frankreichs generiert).
1 039€
Preisstatistik 20131 330€
Preisstatistik 20121 083€
Preisstatistik 20071 095€
Preisstatistik 20071 002€
Preisstatistik 20061 064€
Preisstatistik 20041 233€
Preisstatistik 20021 067€
Preisstatistik 20021 064€
Preisstatistik 19991 178€
Preisstatistik 19991 002€
Preisstatistik 19971 346€
Preisstatistik 19961 158€
Preisstatistik 19951 283€
Preisstatistik 19901 440€
Preisstatistik 19881 498€
Preisstatistik 19851 002€
Preisstatistik 19831 719€
Preisstatistik 19821 554€
Preisstatistik 19791 275€
Preisstatistik 1976594€
Preisstatistik 19731 236€
Preisstatistik 19712 407€
Preisstatistik 19692 456€
Preisstatistik 19693 925€
Preisstatistik 19662 504€
Preisstatistik 19662 180€
Preisstatistik 19641 956€
Preisstatistik 19643 052€
Preisstatistik 19613 608€
Preisstatistik 19591 651€
Preisstatistik 19551 617€
Preisstatistik ----