Peggy und Jean-Pascal Buronfosse sind zwei anspruchsvolle Winzer, die im Kielwasser ihres prestigeträchtigen Nachbarn Jean-François Ganevat seit dem Jahr 2000 reine und sehr natürliche Weine erzeugen. Das Weingut ist weiterhin recht klein, mit einer Fläche um die 5 Hektar. Es wird auf biologische Weise bewirtschaftet und ist mit Chardonnay und Savagnin (für die Weißweine, die 90 % der Produktion ausmachen) sowie den roten Sorten Pinot Noir, Poulsard und Trousseau bestockt. Im Keller legt man Wert auf eine möglichst natürliche Vorgehensweise mit minimalen Eingriffen. Das Weingut Buronfosse produziert ehrliche und geradlinige Terroir-Weine, die fein und gut verträglich sind, ohne dass es ihnen jedoch an Charakter mangeln würde. Ein aufstrebender Stern am Weinhimmel des Jura, den man unbedingt im Auge behalten sollte!
22€
Preisstatistik 201925€
Preisstatistik 201826€
Preisstatistik 201829€
Preisstatistik 201831€
Preisstatistik 201533€
Preisstatistik 201241€
Preisstatistik 201242€
Preisstatistik 201239€
Preisstatistik 201121€
Preisstatistik 201121€
Preisstatistik 201141€
Preisstatistik 201141€
Preisstatistik 2011