Weingut: Château Haut Sarpe

Haut-Sarpe ist ein Saint-Émilion Grand Cru und liegt zum Großteil auf Ton- und Kalksteinboden. Die beiden Appellationen Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru befinden sich im gleichen AOC-Gebiet, doch der Kriterienkatalog der letzteren Appellation stellt strengere Anforderungen, insbesondere an den Ertrag (40 hl/Hektar). Der Zweitwein des Guts trägt den Namen Vieux Sarpe. Er wird in erster Linie aus den jungen Reben des Guts komponiert.

Château Haut Sarpe
Alle Weine des Weinguts

Haut Sarpe

Haut Sarpe - Saint-Émilion Grand Cru (Rot)

70% Merlot, 30% Cabernet franc

In der Nase verströmt der Château Haut Sarpe Aromen von schwarzen Früchten und Vanille sowie Röstnoten. Es handelt sich um einen ausgewogenen Wein mit Charme und feinen, langanhaltenden Tanninen sowie einer leichten und eleganten Struktur.

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Vieux Sarpe

Vieux Sarpe - Saint-Émilion Grand Cru (Rot)

10% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot, 20% Cabernet franc

Der Zweitwein des Châteaus wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin vinifiziert. Auch dieser Cru präsentiert sich komplex und ist für eine lange Aufbewahrung bestimmt.

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AUKTIONSPREISE VON Château Haut Sarpe : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

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