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Begleiten Sie uns in den Süden Südafrikas zu einer unserer Lieblingsdomaines. Große Terroirs, nahezu biologische Vinifikationsmethoden und Naturweine tragen zur Herstellung von Weinen bei, die sowohl von großer Finesse als auch von großer Komplexität geprägt sind und eine wundervolle Fruchtreinheit bieten.
Dieses Anwesen 2010 von Chris und Suzaan Alheit gegründete Anwesen befindet sich in Südafrika. Bevor sich dieses talentierte Paar auf dieses Abenteuer einließ, sammelte es Erfahrungen sowohl im eigenen Land als auch im Ausland: in Kalifornien, Australien und sogar in Deutschland, um das herrliche Terroir an der Mosel zu erkunden. Diese Erfahrungen haben ihnen verdeutlicht, wie wichtig das Terroir ist, das sie durch möglichst wenig interventionistische Anbaumethoden und Vinifikationstechniken hervorheben. Daher ist es wenig überraschend, dass die Ernten von Hand durchgeführt werden und bei der Arbeit im Keller den natürlichen Hefen viel Raum gegeben wird. Überzeugt davon, dass Weißweine das Markenzeichen der Region um Kapstadt sind, kultivieren sie alte Chenin Blanc-Reben, die unter anderem eine alkoholische Gärung im Holz durchlaufen. Dank ihrer Expertise offenbaren die Weine eine wahre Eleganz, die weit entfernt von den gängigen Klischees über Weine aus der Neuen Welt ist.
Un sémillon sud-africain qui allie des notes fruitées et grillées avec brio.
Alle NotierungenIssue de vignes franches de pieds d’abord destinées à être arrachées, Magnetic North s’est imposée en quelques millésimes comme la cuvée phare du domaine.
Alle NotierungenDélicat, ce vin élevé sur ses lies fines, présente des notes de poire, de miel ainsi qu'une jolie salinité en fin de bouche.
Alle NotierungenDes chenins nés sur une colline de granit balayée par les vents marins donnent naissance à cette cuvée aromatique à la touche saline.
Alle NotierungenDieser Wein lädt Sie ein zu einer Reise in das Herz des Kap-Weinlands und veredelt die Chenin- und Sémillon-Reben, die dort seit drei Jahrhunderten gedeihen.
Alle NotierungenRond, presque gourmand, ce vin sud-africain vous séduira par son profil légèrement exotique.
Alle NotierungenJunge Chenin-Reben bringen diesen fülligen Wein hervor, der mit seiner reinen Frucht und seinem schön blumigen Bukett besticht.
Alle Notierungen72€
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