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Langhe DOC Nebbiolo Sottimano 2023
Frutos rojosVino gastronómicoVino de guarda
14.5%
0.75L
intensidad
This cuvée is produced from vines that are too young to go into a Barbaresco, allowing nonetheless to produce an elegant wine, accessible in its youth yet able to age for a few years.
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Pregunte a Margaux, nuestra sumiller IA
La bodega Sottimano
★ Bodega asociadaRino Sottimano acquired this domaine in 1975 and was joined by his son Andrea in 1994. The domaine places a great emphasis on tending its vines and cultivating its various terroirs organically. Combining tradition and modernity, the domaine ages its wines in barrels, following the Burgundy method (20% in new barrels), rejecting large barrels as incompatible with the ethos of the domaine. The wines are not filtered or fined.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- bodega
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14.5 %
- Región:
- Italia - Piemonte
- Denominación:
- Langhe DOC
- Propietario:
- Sottimano
- Añada:
- 2023
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Nebbiolo»
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ESPAGNOLA
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