Clos de la Roche Grand Cru Jacky Truchot 2005
Clos de la Roche «Grand Cru» AOC
13.5%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Clos de la Roche Grand Cru Jacky Truchot 2005
La «cuvée»
Clos de la Roche is made from old vines (over 70 years old). The nose produces aromas of stewed cherries and spicy notes. The cherry scents are echoed in the palate, accompanied by mineral notes; the substance is supple, and the fruity, cocoa finish is fairly long. This wine goes well with game birds, glazed poultry and red meat.
Domaine Jacky Truchot, in Morey-Saint-Denis, disappeared in 2006 (the 7 hectares were sold to David Duband through an investor), following the winemaker's retirement. It is a domaine which has remained quite mysterious, very little publicised and of which little is known, only that its wines are sublime and increasingly sought after by connoisseurs, some bottles going for high prices. Jacky Truchot and his wife Liliane took over a cousin's domaine, (Henri Mauffrey) when he died in 1978. The vineyard, which is very prestigious, included some vines planted at the beginning of the last century. After vinifying 26 vintages, the winemaker ended with his fine 2005 vintage. The style of the wines is classic, with considerable elegance and refinement with subtle yet numerous tannins.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas, 1 Etiqueta rota
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Clos de la Roche
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Jacky Truchot
- Añada:
- 2005
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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