Vin de France Kansha Mito Inoué 2020
13%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Vin de France Kansha Mito Inoué 2020
A native of Kagoshima, on the island of Kyushu at the southern tip of Japan, Mito Inoué is a fine arts graduate. She discovered wine while working at Taillevent in Tokyo. After tasting a natural wine produced by Pierre Beauger, an Auvergne-based winemaker, she had a revelation and decided to train in viticulture. She met him in 2008 and requested an internship with him. This was followed by a dozen or so experiences alongside wine producers throughout France and trips back and forth to Japan. In 2011, when she settled in France, she went back to her first love and chose Auvergne, more specifically Montaigut-les-Blancs, where, with the support of Pierre Beauger, she cultivates two plots in Ludesse and Courgoul, covering a total of 86 acres. She uses natural, input-free practices and produces almost impossible-to-find wines, limited to just 600 bottles. Enjoying a natural Auvergne wine produced by a Japanese winemaker is no easy feat, but quite the treat!
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Auvernia
- Denominación:
- Vin de France
- Propietario:
- Mito Inoué
- Añada:
- 2020
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 14°
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- mineral
- Aroma dominante del vino:
- afrutado
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Gamay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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