Charmes-Chambertin Grand Cru Charles Noëllat 2003
Charmes-Chambertin «Grand Cru» AOC
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A Charmes-Chambertin of uncommon poise, balancing seductive charm, floral lift and smooth intensity.
Más información
Presentación del lote
Charmes-Chambertin Grand Cru Charles Noëllat 2003
La «cuvée»
The Charmes-Chambertin Grand Cru is the largest of the nine Grands Crus of Gevrey-Chambertin appellation. The vines are rooted in well-drained clay-limestone soils with a notable proportion of surface limestone gravel. Vinification here follows a traditional, meticulous approach. In the winery, the grapes are fully destalked and undergo a cold pre-fermentation maceration. Fermentation then proceeds spontaneously in vats with native yeasts. The wine then ages for 12 months in oak casks before bottling with light filtration.
An intense dark ruby-red hue emerges in the glass. The elegant nose layers notes of cherry, raspberry and blackcurrant with violet, rose, liquorice and fine spice. On the palate, a supple attack reveals a velvety, opulent texture, with ripe, well-integrated tannins leading to a persistent finish that combines fruit and minerality.
Domaine Charles Noëllat had ideally located plots in Vosne, especially the grand cru Richebourg. The domaine was bought in 1988 by Lalou Bize-Leroy to become the future Domaine Leroy. Today, collectors eagerly grasp the few remaining bottles.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Charmes-Chambertin
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Charles Noëllat
- Añada:
- 2003
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- afrutado
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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