Château Olivier Cru Classé de Graves 2005
Pessac-Léognan AOC
14%
3L
intensidad
Presentación del lote
Château Olivier Cru Classé de Graves 2005
La «cuvée»
The first wine of the estate is aged for 12 months in new barrels. On the nose are aromas of red fruits (strawberries, forest berries) and notes of liquorice and tobacco. The palate unveils silky tannins and smooth structure.
Château Olivier, located in Léognan (Pessac-Léognan appellation) and the building classified as an historic monument, is one of the oldest properties in the Bordeaux region. Since the 19th century, the estate has been in the ownership of an old Bordeaux family, the Bethmanns (of German origin). Jean-Jacques de Bethmann is the current owner and Laurent Lebrun the technical director. The 60 hectare vineyard benefits from its wonderful location. Its soil of Garonne Günzian gravel is planted on the higher part with red grape varieties. On the remainder of the plot, richer in clay, white varieties are planted. The red Graves produced are tannic and concentrated. They develop aromas of dark fruits with hints of tobacco and roasted herbs. The wines are well-balanced and very pleasant. This estate is part of the most renowned in its appellation, and it was also classified as a Grand Cru of Graves in 1953.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 4 botellas
- Nivel:
- 4 Normal
- Observaciones:
- 4 Etiquetas ligeramente rotas, 4 Etiquetas un poco sucias, 3 Etiquetas ligeramente desvaídas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Burdeos
- Denominación:
- Pessac-Léognan
- Clasificación:
- «Cru Classé» de Graves
- Propietario:
- Famille de Bethmann
- Añada:
- 2005
- Color:
- tinto
- Momento óptimo de consumo:
- para consumir hasta 2035
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Merlot», «Cabernet sauvignon»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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