La Goutte d'Or Extra-Brut Tellier 2019
Champagne AOC
12%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
La Goutte d'Or Extra-Brut Tellier 2019
Brothers Alexandre and Quentin Tellier took over the family estate in 2016. They cultivate 18 parcels mostly located mid-slope across five villages, rooted in a chalk-rich terroir. Their vines average 35 years, with the oldest planted back in 1964. The estate has adopted organic-inspired practices to nurture its vineyards and obtained the HVE certification (High Environmental Value) the same year the brothers took over. To bring out the unique character of each terroir, all plots are vinified separately, either blended or showcased individually in single-parcel cuvées. In the winery, the clear wines ferment and mature for eight months in oak casks, demi-muids or "foudres" (large wooden tuns), allowing the aromas to evolve slowly and naturally. All the Champagnes are vintage wines, capturing the unique conditions of the year they were crafted. After bottling, they spend 40 months ageing on their lees before being bottled with minimal, or no dosage. The result in the glass is an elegant, lively Champagne that will shine at the table alongside refined cuisine.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Tellier
- Añada:
- 2019
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 8°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Año de degüelle
- 2024
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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