Chevalier-Montrachet Grand Cru Armand Heitz (anciennement Heitz-Lochardet) 2018
Chevalier-Montrachet «Grand Cru» AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A good investment, this wine is worthy of the prestigious terroir it comes from.
Más información
Presentación del lote
Chevalier-Montrachet Grand Cru Armand Heitz (anciennement Heitz-Lochardet) 2018
La «cuvée»
This is a wine with a long finish and beautiful notes of white fruit. It comes from a reputed grand cru with pebbly soil. Environmentally-friendly methods are used on the vineyard following the principles of regenerative agriculture. The grapes are harvested in small cases in order to protect their quality. This cuvée is vinified in whole bunches in order to obtain a complex and delicate wine, using as few additives as possible.
Armand Heitz comes from a family of wine négociants in the Côte de Beaune. In 2012, after completing a degree in oenology, he decided to return to the family property where he wished to bring the vine culture back to life. He now has 20 hectares to work with, alongside his brother-in-law Augustin Ceyrac who manages Domaine de la Combe Vineuse. Passionate about agronomy and about agriculture more broadly, Armand has decided to lean towards agro-ecology and regenerative agriculture in his production in order to ensure the protection of his vines and the quality of the resulting wine.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Chevalier-Montrachet
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Armand Heitz (anciennement Heitz-Lochardet)
- Añada:
- 2018
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 11°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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