Premier Cru Extra-Brut Le Village Pierre Baillette
Champagne AOC
12%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
An excellent introduction to the style of Champagne Pierre Baillette, the only cuvée in the range to bring together several of the region’s grape varieties.
Más información
Presentación del lote
Premier Cru Extra-Brut Le Village Pierre Baillette
La «cuvée»
Discover Pierre Baillette through this first cuvée, a fine expression of the estate’s expertise that brings together all the grape varieties grown in its vineyards. The blend comprises 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier and 20% Pinot Noir. The vines are planted around the village of Trois-Puits, south of Reims. Here, they benefit from a northerly aspect and gently undulating slopes. The soils consist predominantly of Campanian chalk, complemented by limestone and clay. The vines are tended with respect for the environment by Périne Chartogne Baillette. Herbicides are never used, and particular attention is paid to encouraging biodiversity.
Fermentation takes place with native yeasts in vats over several months. The wine is then aged for 10 months, 40% in 350-litre oak casks and the remainder in enamel-lined vats. It is bottled unfiltered.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Pierre Baillette
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 8°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- baja dosificación
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Año de degüelle
- 2024
- Encepamientos:
- «Pinot meunier», «Pinot noir», «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia