Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2016
Châteauneuf-du-Pape AOC
15%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Produced from hundred-year-old Grenache vines in sandy soil, the Cuvée Pure delivers the quintessential character of a Châteauneuf-du-Pape in a modern, indulgent style.
Más información
Presentación del lote
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure Domaine La Barroche 2016
La «cuvée»
Exacting vineyard work is needed to create the Pure cuvée. Careful debudding, cluster thinning, manual harvesting and double sorting passes are all used. In the cellar, the wines are vinified in buried concrete vats. The grapes macerate for over a month and are lightly extracted. Next, the wine is matured in old wooden tuns for 18 months. The wine is bottled without filtration. This wine has a very pretty ruby colour, and a bouquet perfumed with touches of raspberries, wild strawberries and flowers. The tannins are extremely refined, and the length is truly astonishing. A wine with great potential for keeping.
Wine has featured prominently in this family since the 14th century and a passion for Grenache, king of grapes in Châteauneuf-du-Pape, has been passed on down the generations. The present-day property covers some 15 hectares, primarily in the north, north-eastern part of this illustrious appellation. Every step is taken to allow the vines to express their potential as nature intended. This means natural fertilisers, manual harvests and only the very best grape clusters. The vinification process is slow and low-intervention. Julien Barrot and his eldest sister Laetitia currently run the business. The wines have great finesse and are delightfully fruity.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras, 1 Etiqueta muy ligeramente manchada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 15 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Châteauneuf-du-Pape
- Propietario:
- Domaine La Barroche
- Añada:
- 2016
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Garnacha
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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