Hermitage Domaine Graillot 1995
Hermitage AOC
13%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The power in this Hermitage red from Domaine Graillot is expressed through an elegant tannic structure which is at its best paired with full-flavoured dishes.
Más información
Presentación del lote
Hermitage Domaine Graillot 1995
La «cuvée»
This Hermitage is produced from a pebbly terroir and vinified the traditional way (with long periods of maceration and cold soaking). It is intense ruby in colour with delightful notes of red fruits, violets and sweet spice. On the palate, its power is expressed through an elegant tannic structure that will become ever more refined with age.
The former engineer, Alain Graillot, arrived in Crozes-Hermitages in 1985. Soon after he proved himself to be a master of growing Syrah despite his avant-garde thoughts about respecting nature. In fact, Alain Graillot's principles of banning insecticides and herbicides, working the soil with a plough and whole cluster vinification proved pioneering. His cuvées soon stood out for their quality and consistency throughout vintages.
After leaving the winemaking to his sons Antonie and Maxime in 2008, Alain busied himself advising domaines both in France and abroad in countries as far as Australia and Morocco but also in Italy and Spain. Alain sadly left us in March 2022 but his legacy lives on - wines with remarkable finesse are produced and the estate now covers nearly 22 hectares (17ha in the Crozes Hermitage Rouge, 3 ha in Crozes Hermitages Blanc and 1.5ha in Saint-Joseph Rouge).
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Etiquetas deterioradas, 2 Etiquetas con marcas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Hermitage
- Propietario:
- Domaine Graillot
- Añada:
- 1995
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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