puja
3
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Sylvie Esmonin 2009
Gevrey-Chambertin AOC
Frutos rojosVino gastronómico
13%
0.75L
intensidad
Cantidad: 1 botellaObservación: 1 NormalNivel: 1 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: BorgoñaDenominación: Gevrey-ChambertinPropietario: Sylvie Esmonin
Más información92
17/20
91(+)/100
Pregunte a Margaux, nuestra sumiller IA
Presentación del lote
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Sylvie Esmonin 2009
La «cuvée»
The Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes from Sylvie Esmonin is matured in barrels
Agricultural engineer Sylvie Esmonin has worked in several different domains before returning to family one in 1990. Whole-grape vinifications are important for her, allowing her wines to remind the perfume of 19th-centyury Burgundy wines. Combined with the use of the renowned barrels of Dominique Laurent, this gives a very classic and charming style to the wines of Sylvie Esmonin. Although it doesn't have any certification, the vines are organic and despite its discretion, it is part of the Burgundian elite.
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