Langhe DOC Gaja Rossj-Bass Angelo Gaja 2020
13.5%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Langhe DOC Gaja Rossj-Bass Angelo Gaja 2020
La «cuvée»
The Chardonnay from this mythic Italian domain has a particularly refined aromatic bouquet. It offers up notes of citrus fruits, honey and flowers. Its body is balanced by a nice freshness which lends it great aromatic persistence and allows it to be paired with seafood.
Angelo Gaja es, sin duda, una de las figuras más notorias del mundo del vino italiano. Nacido en 1940, en 1961 se hizo cargo de la finca familiar, fundada en 1859 en las colinas de Langhe, en la región del Piamonte. Este viticultor aprendió el oficio bajo la tutela de Guido Rivella, un brillante enólogo piamontés. Hoy en día, Angelo dirige unas 100 hectáreas de viñedos y nunca compra uva a terceros. Sus hijos, Giovanni, Gaia y Rossana, representan la quinta generación. Gaja ha contribuido en gran medida al prestigio internacional de los grandes vinos piamonteses, en particular el barbaresco y el barolo. Destaca por el recurso a nuevas técnicas de vinificación y, sobre todo, de crianza, que en la época se consideraron revolucionarias, ya que rompían con las prácticas vigentes en aquel entonces en la región: selección de las mejores parcelas, reducción de los rendimientos y crianza en barricas nuevas de roble francés en lugar de en toneles de roble yugoslavo. Sus mejores parcelas de Barbaresco producen hoy en día algunos de los mejores vinos de Italia (Sori Tildin, Sori San Lorenzo y Costa Russi). También fue el primero en plantar cabernet sauvignon, chardonnay y sauvignon blanc en lugar de nebbiolo, a contracorriente de la opinión de sus pares.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Italia - Piemonte
- Denominación:
- Langhe DOC
- Propietario:
- Angelo Gaja
- Añada:
- 2020
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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