Bonnes-Mares Grand Cru Bruno Clair (Domaine) 2019
Bonnes-Mares «Grand Cru» AOC
13.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Bonnes-Mares Grand Cru Bruno Clair (Domaine) 2019
La «cuvée»
The domaine’s Bonnes-Mares has floral (violet) and fruity (plum, red fruit) aromas. The red fruit (raspberry, blackcurrant) continues on the palate along with some sweet spicy notes.
Bruno Clair is the grandson of Joseph Clair (from Domaine Clair Daü). He founded his own domain in 1979 in Marsannay before later inheriting some of the parcels from his grandfather's domain. The estate is thus made up of myriad, high-quality parcels, notably in Marsannay, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton and Fixin with emblematic crus such as Bonnes Mares, Clos de Bèze and Corton-Charlemagne.
Excellent maturation and precise vinifications help to best express these magnificent terroirs. The wines made here are very precise and fine, with no lack of elegance or intensity.
This range is broad and varied; the rosé and Bourgogne blanc cuvées will go nicely with tapas, whilst the grands and premiers crus can be served with your very best recipes after a few years in the cellar. This is an estate at the top of Burgundy.
In 2010, Édouard, their eldest son, joined the Bruno Clair estate, followed by siblings Margaux and Arthur in 2018. Today, Édouard manages the vineyards and expertly oversees winemaking, Arthur manages the cellar and has a hand in the winemaking alongside his brother, while Margaux manages logistics alongside helping out in the vineyards.
In order to tackle drought conditions, the Bruno Clair estate has installed an irrigation system for its young vines in Les Longeroies, a rare practice in Burgundy.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- armario con temperatura controlada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Bonnes-Mares
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Bruno Clair (Domaine)
- Añada:
- 2019
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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