Château Gilette 1962
Sauternes AOC
13%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Château Gilette 1962
La «cuvée»
The maturing process totally sheltered from the air gives a surprising young wine. This wine should be opened a few hours before serving. The amazing bouquet offers different spices with saffron, cumin etc. On the palate, it expresses a rare creaminess, with citrus (bitter orange) and honey aromas. Its aging capacity is obviously exceptional.
The Médeville family's relationship with the Sauternais region dates back to the marriage of Numa Médeville and Marie Despujols, the latter owning her own family estate in the heart of Preignac, as well as the Gilette vineyard. A renowned businessman and seasoned traveller, Numa Médeville was behind the many awards won by his estates. His grandson René Médeville is continuing his legacy at the Château Gilette. A man of conviction, he was committed to creating wines designed to keep, which now forms the founding pillars of the estate's reputation. Christian was next in line. A father to three girls, he took over the estate with Julie. She married Xavier Gonet, a wine-maker from Champagne, and together they split the management of Gilette and Champagne Gonet-Médeville. The legend of Gilette comes from its unusual aging: 15 to 18 years in concrete vats in a reducing environment. It is said that, during the war, a tank was abandonedovni and finally gave an absolutely exceptional wine. The wines are put on the market more than 20 years later. It is a veritable UFO, produced in extremely small quantities (5000 bottles) and highly appreciated by amateurs
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta ligeramente rota, 1 Etiqueta un poco sucia, 1 Etiqueta un poco despegada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Burdeos
- Denominación:
- Sauternes
- Propietario:
- Christian Médeville
- Añada:
- 1962
- Color:
- blanco licoroso
- Temperatura de servicio:
- 8°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- licoroso
- Aroma dominante del vino:
- frutas exóticas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Muscadelle», «Sauvignon blanc», Semillón
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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