

Echezeaux Grand Cru Fabrice Vigot 2005
Echezeaux «Grand Cru» AOC
13.5%
1.5L
intensidad
Presentación del lote
Echezeaux Grand Cru Fabrice Vigot 2005
Fabrice Vigot and his wife Christine decided to establish their estate in the early 1990s to make their own cuvées. The estate took was given the name it bears today in 1996. Christine inherited over two hectares of vines in Vosne Romanée, Gevrey Chambertin and Nuits Saint-Georges from her parents, who were winegrowers at Domaine Bernard Martin-Noblet. One of their first goals was to manage their vines using organic viticulture practices. They have also discovered biodynamic viticulture in recent years, a method they embrace wholeheartedly and intend to apply to their land. In the winery, the carefully harvested and sorted fruit is processed in a traditional, low-interventionist way. The family tradition lives on through the production of authentic cuvées that reflect the diversity and character of the Burgundy terroir.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Etiquetas manchadas, 2 Etiquetas deterioradas, 2 Etiquetas protegidas con film
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Echezeaux
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Fabrice Vigot
- Añada:
- 2005
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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