Arbois Vin Jaune Jacques Puffeney 2012
Arbois AOC
14%
0.62L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A superb illustration of its genre; remarkably refined and precise.
Más información
Presentación del lote
Arbois Vin Jaune Jacques Puffeney 2012
La «cuvée»
Jacques Puffeney's domain may have been small but the reputation of its vin jaune certainly wasn't! Popular thanks to its finesse and precision, it is perfect for aging and reveals an aromatic and flavoursome bouquet with great complexity. Enhanced by fine minerality and wonderful acidity, it is nevertheless a superb example of the genre.
Created in 1960 by Jacques Puffeney, the domain spans 6 hectares, spread over a dozen parcels. He farmed Poulsard, Pinot Noir, Trousseau, Chardonnay and Savagnin with meticulous care. Puffeney retired in 2014 and sold 4.25 hectares of the domain to Marquis d'Angerville (Volnay, Burgundy). He kept the rest for himself and one of his nephews.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 «clavelin»
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Cápsula de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Jura
- Denominación:
- Arbois
- Propietario:
- Jacques Puffeney
- Añada:
- 2012
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 13°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- nuez
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Savagnin»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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