Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet 2005
Vouvray AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A superb biodynamic dry Vouvray produced by one of the finest domaines in the AOC. Citrus and flint aromas combine with the straight mouth.
Más información
Presentación del lote
Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet 2005
La «cuvée»
Le Mont sec exudes flinty and lemony aromas, while on the palate, grapefruit flavours appear. Sound on the palate, full and polished, with a good length. This wine goes perfectly with river fish.
The Vouvray AOC was first created in 1936, and covers 1,800 hectares spread across eight different municipalities. The only grape variety allowed here is Chenin Blanc (also known as Pineau de la Loire). Established in 1928, today the Huet estate encompasses 35 hectares mainly spread over three properties: Le Haut-Lieu, Le Mont and Le Clos du Bourg. A well-known local figure, Gaston Huet (former mayor of Vouvray, member of the INAO), is now retired, and the estate was managed by his son-in-law, Noël Pinguet, from 1976 to 2012. Since 1990, the vineyard has been worked entirely according to biodynamic principles. Across the estate as a whole, half of the vines are between 30 and 50 years old. The property was bought in 2004 by Anthony Hwang, retaining the same essential philosophy and keeping Jean-Bernard Berthomé as cellar master. This estate is one of the most famous in the region, always delivering wines of the highest level. Top drawer.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Vouvray
- Propietario:
- Domaine Huet
- Añada:
- 2005
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- triple A y biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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