Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2016
Saint-Joseph AOC
12.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Renowned for his pure and natural work, Hervé Souhait here gives us a highly mouth-watering Saint-Joseph.
Más información
Presentación del lote
Saint-Joseph Sainte Epine Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet 2016
La «cuvée»
This Saint Joseph comes from granite slopes and aging for one year in barrels which hold several wines. This allows it to maintain its purity, indulgence, roundness and vivacity of the fruity notes of the Syrah. You can therefore enjoy it when young and also after 10 years’ aging.
Hervé Souhaut and his wife Béatrice, based in the Ardèche, opt for natural vinification and environmentally respectful viticulture. Their vines are grown according to organic and biodynamic principles, though they do not have certification. In his winemaking Hervé Souhaut is influenced by the stellar work of Marcel Lapierre and particularly by Philippe Paccalet. Their wines are therefore unfiltered and do not contain sulphites. They are sought-after for their purity and striking minerality.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 A 2,5 cm
- Observación:
- 2 Normales
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Saint-Joseph
- Propietario:
- Hervé Souhaut - Domaine Romaneaux-Destezet
- Añada:
- 2016
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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