

Patrimonio Carco Antoine Arena 2005
Patrimonio AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A complex, balanced and delicious Vermentino, produced naturally by an iconic domain of northern Corsica.
Más informaciónPresentación del lote
Patrimonio Carco Antoine Arena 2005
La «cuvée»
This 100% Vermentino comes from the Carco lieu-dit, which spans 3 hectares on limestone soils. Produced following organic and biodynamic methods, this cuvée is one of the island’s must-try wines. It is magnificent; at once complex and delicious. Full of fruity notes lifted by a nice freshness, this gastronomic wine should be enjoyed in its first five years. It is divine paired with dry goat’s cheese or grilled fish.
A figurehead for Patrimonio, and one of the most charismatic Corsican winegrowers, Antoine Arena produces wines of extraordinary precision. He has managed the property since 1980 (which originally only consisted of three hectares of vines) and was joined by his sons Jean-Baptiste and Antoine-Marie in 2004. The vineyard now covers 11 hectares, with red (Nielluccio) and white grapes (Vermentino, Bianco Gentile and Muscat à Petits Grains for the sweet wines). No chemical fertilizers or herbicides are used; and in the winery, the most natural techniques possible are employed. The Arena's philosophy, besides the careful observation and ploughing of the soil, is to bring out the best in their terroir; to accomplish this, a plot by plot approach is taken. The vineyard is managed according to biodynamic principles and has AB organic certification.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Córcega
- Denominación:
- Patrimonio
- Propietario:
- Antoine Arena
- Añada:
- 2005
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 11°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- floral
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Vermentino»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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