Vinos Atlanticos - Islas Canarias Táganan Tinto Margalagua Envinate 2021
12%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
From century-old vines, Margalagua delivers finesse, salinity and tension with generous aromas of red fruit, dried flowers and white pepper.
Más información
Presentación del lote
Vinos Atlanticos - Islas Canarias Táganan Tinto Margalagua Envinate 2021
La «cuvée»
The Canary Islands, long under the radar in the wine world, harbour unique wine treasures. The vines of Margalagua sink their roots deep into ancient volcanic soils composed of basaltic rock, ash, black sand, and clay. These poor yet highly draining soils yield very low quantities but remarkable aromatic concentration and an intense mineral tension. Harvesting is done manually, in small crates, from vines that are over 100 years old, non grafted, and planted in a complex mix of native grape varieties. Whole clusters ferment spontaneously in open vats with native yeasts. The wine is then aged for around eleven months in neutral oak casks, without stirring or fining, to preserve its pure character.
In the glass, the wine reveals a clear ruby-red hue. On the nose, it is subtle yet wild, offering aromas of fresh red berries such as redcurrant and cherry, dried flowers, damp earth, smoke, white pepper, and hints of briny nuances. The palate opens delicately, revealing a taut, lively texture. The tannins are fine, and the body fluid yet deeply vibrant, driven by a razor-sharp minerality.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Cápsulas de cera, 2 Normales
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- España - España
- Denominación:
- Vinos Atlanticos - Islas Canarias
- Propietario:
- Envinate
- Añada:
- 2021
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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