Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 2019
Crozes-Hermitage AOC
14%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This rare Crozes-Hermitage white is very hard to get hold of. Its exceptional wealth of aromas and persistence are irresistible.
Más información
Presentación del lote
Crozes-Hermitage Clos des Grives Combier 2019
La «cuvée»
This predominantly Roussanne cuvée is produced from 50-year-old vines cultivated on a plateau of clay, limestone and rolled pebbles. The wine has been stirred regularly and matured in barrels from recent vintages for 12 months. It is rare and difficult to get hold of and has exceptional depth and aromatic persistence. Its acidity gives it a very good ageing potential.
This domaine was founded by Laurent Combier’s great grand father in 1936 and started out life as several hectares of vines (the grapes were sold every year to the local cooperative) and apricot trees. In 1989, Laurent’s parents ended the deal with the negociant and started looking after the 5 hectares themselves. Little by little they expanded the domaine to 15 hectares. Today it spans 25 hectares (mostly in Crozes but with a small amount in Saint-Joseph). Laurent’s arrival in 1990 marked a new chapter for the domaine. This oenology graduate constructed a new winery and made the domaine entirely independent (it was he who pushed for a break from the cooperative), introducing new methods such as the use of concrete vats and amphorae to give the wines a silkier texture. Today the wines have reached new heights. Organically produced and matured in a way that preserves the freshness and fruit, it’s difficult to find a better Crozes-Hermitage! Difficult, but not impossiblele as Laurent Combier has started working with the Spanish oenologue Veronica Ortega on some parcel selections in Crozes and Saint-Joseph. First results are very promising and these cuvées will be on the market soon.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Crozes-Hermitage
- Propietario:
- Combier
- Añada:
- 2019
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- fruta confitada
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Marsanne», «Roussanne»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia