Chassagne-Montrachet Lamy-Caillat (Domaine) 2020
Chassagne-Montrachet AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A shimmering Chassagne-Montrachet bursting with fruity aromas and floral notes.
Más información
Presentación del lote
Chassagne-Montrachet Lamy-Caillat (Domaine) 2020
La «cuvée»
The old Chardonnay vines grow at an altitude of around 300 metres, nestling in the heart of the prestigious Chassagne-Montrachet vineyard. The late harvests yield grapes of the highest quality, with an extraordinary concentration of aromas. In the winery, the Chardonnay grapes are vinified following traditional methods with as little intervention as possible. The winemaking process is rounded off by a long ageing period in a freezing cellar before bottling without filtration.
The clear, bright colour reveals an exhilarating bouquet, with aromas of pear, white peach and almond paste mingling seamlessly with white floral notes and hints of smoke. The dense, rich palate reveals a satiny, incisive texture with a high acidity, gently leading to a perfectly structured, concentrated and flavoursome finish. This Chassagne-Montrachet promises ten beautiful years of ageing potential.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas ligeras, 1 Cápsula de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Chassagne-Montrachet
- Propietario:
- Lamy-Caillat (Domaine)
- Añada:
- 2020
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- afrutado
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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