Château Citran Cru Bourgeois 1995
Haut Médoc AOC
12.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A very harmonious Médoc; concentrated and fruity, with a well-integrated woodiness. This great Bordeaux classic is perfect when paired with a decent piece of red meat.
Más información
Presentación del lote
Château Citran Cru Bourgeois 1995
La «cuvée»
Château de Citran’s 100 hectares are divided between Cabernet Sauvignon vines (around 50%), Merlot, and a small amount of Cabernet Franc. The care given to each vine depends on the location of its individual parcel. Some are grown organically and others following traditional methods. The Château’s priority is the perfect maturation of their grapes which are picked by hand at just the right moment. They are sorted for a second time in the winery, before being destemmed, pressed and then vatted for fermentation to begin. Each variety is vinified separately, allowing Eric Boissenot (head oenologist) to make the final blend in a way that best reflects the new vintage. Maturation lasts around 15 months and is carried out in oak casks (1/3 new wood). The wine has a deep, crimson hue and its nose has an impressive aromatic palette of dark fruit and spices. The palate is harmonious with perfectly balanced tannins. This cuvée will gain in complexity after 10 to 15 years of ageing.
Touko-Haus became the owner of Château Citran in 1987, with the objective of enhancing the quality of the wine to the highest possible level. A huge renovation programme was undertaken in both the vineyard and the winery. The neglected soil was intelligently regenerated and abandoned plots were restored to their former splendour. This property was recently acquired by the Merlot-Villars family.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observaciones:
- 2 Etiquetas muy marcadas, 2 Etiquetas deterioradas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Burdeos
- Denominación:
- Haut Médoc
- Clasificación:
- «Cru Bourgeois»
- Propietario:
- SA du Château Citran
- Añada:
- 1995
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Merlot», «Cabernet sauvignon»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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