Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très Vieilles Vignes Dugat-Py 2019
Gevrey-Chambertin AOC
13%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A superb Burgundy cru which needs to be kept for several decades in the cellar and be appreciated for its perfect balance between power and elegance.
Más información
Presentación del lote
Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très Vieilles Vignes Dugat-Py 2019
La «cuvée»
Among the ten hectares of Premiers and Grand Crus this domain has, the cuvée "Coeur de Roy" comes from one superb plot of Gevrey-Chambertin Village appellation. It is produced from ancient vines (up to 97 years old). This is a wine highly appreciated by connoisseurs for its intense blackcurrant bouquet with notes of game and liquorice. Strong, yet beautifully supple they can be aged for up to 20 years.
A true genius when it comes to vinification, Bernard Dugat acquired his first parcel in 1973, when he was only 15! Gradually, the domain grew through successive purchases of grand crus, mostly in Charmes-Chambertin and Mazis-Chambertin, but also in the village and regional appellations. The wines truly reflect the Gevrey terroir. Above all, the aim is to allow the terroir to express itself. Yields are limited in order to maximise concentration; a traditional and careful maturing in barrels (between 50 to 100% new oak) is carried out for 14 to 18 months.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 Normal
- Observación:
- 3 Normales
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Propietario:
- Dugat-Py
- Añada:
- 2019
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 15°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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