Méntrida DO Viticola Mentridana (anciennement Daniel Jimenez-Landi) Las Uvas de la Ira 2023
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The Grenache grapes which make up this cuvée are the product of respectful biodynamic growing, offering generously fruity notes. A delightful, easy-drinking wine from one of Madrid’s rising stars.
Más información
Presentación del lote
Méntrida DO Viticola Mentridana (anciennement Daniel Jimenez-Landi) Las Uvas de la Ira 2023
La «cuvée»
Daniel Gomez Jimenez-Landi, who also runs the Comando G estate in the Sierra de Gredos vineyards, has created this cuvée using only Grenache grapes. The grapes come from 60-year-old vines that soak up the nutrients needed to flower from clay and sandy soils. The vineyards are planted at an altitude of between 550 and 850 metres, not too far from Madrid. His manual work is based on respect for nature. The slopes have a gradient of more than 50% and despite not being certified, he is committed to using eco-friendly and biodynamic growing methods.
This wine is best enjoyed young, but needs to be aired for one or two hours before serving. It then reveals a wonderful ruby-red colour and a generous bouquet of fruits with a touch of liquorice to finish. Hints of sweet spices add a touch of complexity to the wine, making it a perfect pairing for grilled dishes.
Daniel Landi y Fernando García son amigos desde la infancia. En 2008, se fijaron en la zona montañosa de la Sierra de Gredos, a una pocas leguas de Madrid para fundar Comando G. Así pues, se lanzaron a la búsqueda de viñedos plantados en los lugares más impracticables, en las comarcas más recónditas donde, a veces, los desprendimientos de rocas han creado anfiteatros naturales. Su variedad de uva preferida es la garnacha que anhelan pueda rivalizar con la elegancia y la finura de una pinot noir de Borgoña o de una syrah de Hermitage (valle del Ródano septentrional). La totalidad de la finca de 10 hectáreas se cultiva con arreglo a los principios de la biodinámica. Las viñas tienen entre 50 y 80 años y están plantadas en suelos arenosos de granito, pizarra y cuarzo, a una altitud de entre 850 y 1 200 metros. La combinación de esa gran altitud, suelos bien drenados y un microclima suave y relativamente húmedo garantiza una larga temporada de crecimiento, vinos con bajo contenido alcohólico y una finura magnífica.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- España - Castilla y León
- Denominación:
- Méntrida DO
- Añada:
- 2023
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 15°
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Garnacha
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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