Vin de France (anciennement Coteaux du Languedoc) Peyre Rose Marlène n°3 Marlène Soria 2011
14.5%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
One of the top cuvées from this iconic Languedoc domain. Ideal with strongly-flavoured meats (e.g. duck, lamb).
Más información
Presentación del lote
Vin de France (anciennement Coteaux du Languedoc) Peyre Rose Marlène n°3 Marlène Soria 2011
La «cuvée»
Peyre Rose offers this red wine composed of Syrah, and Grenache as well as Carignan and Tempranillo that have been planted together. The vines flourish on plots where rockroses, heather and shrubs grow. The plots, which are a favourite of the winemakers, are located in the village of Saint Pargoire high in the hills.
The estate uses organic methods with the greatest respect given to the soils. Harvests are conducted entirely by hand after which the wine made from them is aged for a long time over several years in oak barrels.
It has a magnificent deep colour. On the nose, red fruit aromas combine with garrigue, spiced and peppery notes. The palate is ample, fresh and deep, with a beautiful volume and sophisticated tannins.
Serve this wine with red meat dishes serve with a sauce such as beef bourguignon. To savour the best of the wine’s flavours, place it in a carafe before tasting.
Domaine Peyre Rose was created in the early 1990s by Marlène Soria, on the slopes of Saint-Pargoire between Béziers and Montpellier. The 25-hectare domain is planted mainly with red grapes (70% Syrah, then Grenache Noir, Mourvèdre and Carignan), with two hectares of white (50% Rolle, 40% Roussanne, and various other varieties including Viognier). The domain is certified for organic cultivation, and produces characteristic wines with great concentration and a very long élevage (and an additional bottle ageing before sale). The production is high in quality but limited in quantity, and therefore highly sought after by connoisseurs!
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Normales
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14.5 %
- Región:
- Languedoc
- Denominación:
- Vin de France (anciennement Coteaux du Languedoc)
- Propietario:
- Marlène Soria
- Añada:
- 2011
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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