Pommard 1er Cru Les Rugiens Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2009
Pommard «Premier Cru» AOC
13%
2.25L
intensidad
Presentación del lote
Pommard 1er Cru Les Rugiens Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2009
La «cuvée»
Pommard is one of the most famous communes in the Côte de Beaune, producing red wines with a worldwide reputation. The "Les Rugiens" climat is located in the south of the appellation and produces powerful wines with pronounced tannins. It is one of the village's most sought-after premier crus. The Domaine du Pavillon's Pommard premier cru is a great wine for aging. The attack is supple, but through the middle of the mouth, its firm yet elegant tannins appear. The finish is reminiscent of fine spices.
Maison Albert Bichot was created in Burgundy in 1831. The famous Chardonnay wine traders acquired many plots throughout Burgundy. Its fabulous vineyards are divided between several areas which have autonomous teams and cellars. Maison Bichot thus owns the Long-Depaquit domaine in Chablis, the Clos Frantin domaine in Nuits-Saint-Georges (as well as the Château Gris on a monopole of the village) and the Adélie domaine at Mercurey. Finally, on the Côte de Beaune, at Pommard, it owns the Domaine du Pavilion, mentioned here. This includes 17 hectares of vines, 8 of which are for white crus. The domaine follows a biological approach to vines with a respect for nature and a control of yields. The winery of the domaine is located in the middle of the Clos des Ursulines in Pommard
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 Normal
- Observaciones:
- 2 Normales, 1 Etiqueta ligeramente rota
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Pommard
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Domaine du Pavillon - Albert Bichot
- Añada:
- 2009
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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