Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2010
Meursault «Premier Cru» AOC
12.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Produced from one of the appellation's finest crus and an emblematic figure of the Côte de Beaune, this wine charms with its subtle balance between purity, intensity and tension.
Más información
Presentación del lote
Meursault 1er Cru Goutte d'Or Arnaud Ente 2010
La «cuvée»
A wine from one of the Côte de Beaune's emblematic domains. This Meursault premier cru comes from a clay-limestone terroir and 20-year-old Chardonnay vines. The grapes are vinified traditionally and raised for a year and a half in demi-muids, followed by a further six months in vats. This premier cru is one of the best in the appellation and the wine charms with its subtle balance between purity, intensity and tension. A delicious wine to be cellared for a few years before enjoying with gastronomic dishes.
Arnaud Ente is a small winemaker (but not for long!) who cultivates his 4 hectares of vineyard with his wife and just two wine-growers. His remarkable work has been hailed as he was named "Man of the Year" 2013 by the Guide Bettane and Desseauve. His work remains extremely faithful to the Burgundian tradition. It is no coincidence that this wine was chosen for this prestigious honour. According to Michel Bettane, "Arnaud Ente has achieved mastery in viticulture and winemaking. I think they are the most successful Chardonnays in terms of overall balance and work, in all of Burgundy, and maybe even worldwide. He is an exceptional talent". We get it: Arnaud Ente is Michel Bettane’s real favourite
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Meursault
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Arnaud Ente
- Añada:
- 2010
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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